Насколько нам известно, все химические процессы организма происходят в водной среде. Роль воды чрезвычайно важна для организма. Вместе с водой в организм поступают многие микро и макроэлементы, а так же выводятся токсины, накопившиеся в процессе жизнедеятельности.
Обладая теплоемкостью , вода поддерживает постоянную температуру тела, регулирует артериальное давление, что очень важно, что бы чувствовать себя в норме и хорошо выглядеть.
Многие из нас не особо хорошо чувствуют разницу жажды и голода. Для борьбы с лишним весом нужно перед приемом пищи выпить немного сока, чая или воды , тем самым вы предохраните свой организм от переедания. Потребности организма в воде так же зависят от времени года и если в зимнее время суточная потребность составляет около 2,5 литров , то в летнее время эта потребность возрастает до 5 литров. Воды требуется пить столько, что бы моча приобрела прозрачную окраску.
Когда наступает недостаток воды, в организме происходит обезвоживание организма. Такое состояние характеризуется усталостью и головными болями, организм быстрее стареет.
Переизбыток жидкости тоже не очень хорошо сказывается на организме, так как повышение концентрации воды в крови снижает концентрацию солей и насыщению ими тканей. От такой недостаточности солей в первую очередь страдают мозг, мышцы и сердце.
Для утоления жажды лучше не использовать газированные напитки, так как они еще больше увеличивают потребность организма в воде. Чай и кофе так же содержат воду, но содержат в своем составе вещества обезвоживающего состава и обладают мочегонным действием. Поэтому для утоления жажды лучше всего использовать сырую воду.
Роль воды в здоровом и правильном питании очень важна. Для этого старайтесь употреблять воду в нужном количестве и будьте здоровы.